Vem borde inte vara mer lämpad att testa alkoholfri öl än Sven-Olov Carlsson som har varit IOGT-NTO:s ordförande sedan 1995. Innan dess var han vice ordförande i tolv år. Och under 1970-talet satt han i ungdomsförbundet UNF:s förbundsstyrelse i nio år, varav fyra som ordförande.
Han borde veta hur ett äkta alkoholfritt alternativ till det bruna guldet smakar.
Claushaler 0,45 %, 330 ml, den tyska varianten var först ut, och omdömet blev så här:
- Doftar sommaräpplen på morgonen och apelsinsaft på kvällen. Lite söt som en tösabit, rejäl beska dock, men avsevärt låg syrahalt. Viss längd, matvänlig, men fulsnygg. Mycket blaskig. Och något för tunn ölsmak, skriker herr Carlsson ut på direkten.
Han tillägger dock: - Att prova en Claushaler 5,3 % om det varit praktiskt möjligt hade dock varit en milstolpe i mitt liv och en klar höjdare. Har för mig att frugan skrikit ut det i en alkoholfri öldimma också.
Betyg: Två svaga klunkar!
Jever Fun
max 0,3 %, 330 ml
Omdöme av Ordförande Carlsson: - Svavlig potatisdoft, disktrase-ofräsch. Ful flaska, blaskig öl. Något tunn beska, ingen syra, sötma eller smak. Blev inte så lurig av denna öl dock, vilket var positivt. Får nog dricka många i så fall. Men då hade de inte blivit glada på huvudkontoret.
Betyg: En korsförlamad postryttare!
Carlsberg
max 0,5 %, 330 ml
Omdöme: - Dansk alkoholfri öl. Våt pappdoft, köttkoksarom, lite bränd ton. Vattensjuk, sur. Något för mycket alkohol. För lik en riktig pilsner. Blev något stukad efter ett par pilsner. Ölmätt. Och något lullig. Fick hjälp av frugan att hitta sängen. Tur jag inte drack en vanlig dansk pilsner dock på Tivoli, då hade det kunnat gå illa. Farbror Blå hade nog knackat på dörren då jag blivit snefull.
Betyg: Två överkorsade kallsupar!
Som blindtest fick vår käre ölprovare testa en öl med alkohol i.
Det blev en klassisk engelsk ale som hamnade under luppen.
Bishops Finger-omdömet (som blindtestet var blev så här):
- Mycket fin humledoftton med inslag av nejlika, mandarin och apelsinskal. Humlesmaken ligger långt bak i munnen, mjuk engelsk humle. En fruktig maltkaraktär: ananas, kiwi, squash, badminton och persika. Slutar med syrlig citrusfrukt och en skarp efterbeska. En liten lätt doft av nötkola susar också bakom säven om man avnjuter den under rätt temperatur. Kan jag ta en taxi hem?
Betyg: 5 Stänkare
/P
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar